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益生菌虽有益健康，可但并非所有标称含有益生菌的产品都能发挥功效。中国食品科学技术学会益生菌分会发布的《益生菌科学共识（2019版）》显示，益生菌的三个核心特…
2022-04-12
随着年轻人养生意识的觉醒，保健品近年来都迎来了持续增长。但在“朋克养生”的法则下，缺乏特点且使用条件苛刻的传统保健品，始终难以成为年轻人的“心头好”，因…
2022-04-06
在过去的十年中，关于人类微生物组的研究迅猛发展，微生物对皮肤健康的新发现表明，多样化的皮肤微生物组目前被认为是保持皮肤健康的关键。随着科学研究进一步发展…
2022-04-02
近年来益生菌成为“网红产品”，益生菌产业迎来大爆发！口腔护理新品牌“参半”的益生菌漱口水产品，上线半个月，销售额破千万元；就连过去看起来和益生菌“沾不上…
2022-03-31
乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具多种益生功能，能调节人类胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价…
2022-03-25
随着国民健康意识的增强，我国益生菌产业持续升温，平均保持15%的年增长率，已发展成接近千亿元规模的市场。益生菌的巨大市场潜力已逐渐得到各界重视。在“十一五…
2022-02-16
据相关媒体报道，**日化产品**宝洁公司正准备以未知价格收购Tula Skincare。Tula是一个以益生菌等为基础的美容品牌，据悉，其2021年销售额约为1.5亿美元（约合人民…
2022-02-14
近日，受**市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司委托，中国营养保健食品协会安排组织召开“保健食品高质量发展调研座谈会”。**市场监督管理总局特殊食品司周石…
2022-01-14
近几年，益生菌食品产业出现细分化趋势，针对减脂减重、情绪管理、口腔健康、呼吸道健康等特定目标的产品不断上市，并受到消费者青睐。对此，中国保健协会保健咨询…
2022-01-10
21年10月，**食品安全风险评估中心发布了《可用于食品的菌种名单》《可用于婴幼儿食品的菌种名单》两个征求意见稿。其中，可用于食品的菌种及亚种共计38个，可用于…
2022-01-06
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